Разновидностью лосося является и семга. Она полюбилась многим за счет нежности филе и изобилия полезных веществ. Например, семга содержит жиры и кислоты, что улучшают работу организма. Лучшим примером послужит жир Омега 3, который помогает гормонам стрессоустойчивости работать лучше. Семга холодного копчения (кусок) имеет плотность структуры, а это позволит вам сделать красивое блюдо, ведь при нарезке продукт не будет распадаться. Кусок семги холодного копчения хранит на подложке, чтоб она не помялась и не растеряла свой прекрасный вид, а вакуумная упаковка сохраняет все полезные качества.